"Aniislehtrik"
...mina teda muidugi ei nuusutanud. Kui aga tugevalt aniisi järele lõhnab, vast on. Madala kvaliteediga, kuid kupatatult siiski söödav...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
...Seened ühendavad puid. Soontaimedest moodustab ektomükoriisat vaid ligikaudu 3%, põhiliselt puittaimed, kuid ka mõningad põõsad ja rohttaimed sugukondadest männilised, kaselised, pajulised, pöögilised, tsistuselised, dipterokarpuselised, lõunapöögilised, tsesalpiinilised, pähklipuulised, mürdilised, kassinaerilised, roosõielised, imelillelised, liblikõielised jne. üsna väikesest liikide arvust hoolimata asustavad need taimed suurt osa maismaast, nad on meile olulised tarbepuidu andjad.
Ektomükoriisaseeni seevastu on aga üle 10 000 liigi kahest suurest pärisseente hõimkonnast: kottseened ja kandseened, suurem jagu ektomükoriisaseeni kuulub kandseente hulka. Et võimalikke peremeestaimi pole kaugeltki nii palju kui ektomükoriisat moodustavaid seeni, on suur osa seeni spetsialiseerunud teatud taimeperekonnale või isegi liigile. Näiteks paljude lemmik-söögiseen kuuseriisikas elab ainult kuuse juurtel. Kuid peremeeste vähesusest hoolimata on ka mõned taimed spetsialiseerunud kindlatele seeneliikidele: meie puudest on lepp sümbioosis vaid väheste seeneliikidega. Enamik ektomükoriisaseeni loovad ühenduse siiski laia peremeestaimede ringiga, mistõttu ektomükoriisat võib nimetada "hajutatud sümbioosiks": seen võib olla seotud mitme eri liiki taimega ja taim omakorda mitme eri liiki seenega. Nii ühendavadki seened puid omavahel suureks võrgustikuks, millest saavad kasu varjus kasvavad või noored taimed: selline võrgustik võimaldab lämmastiku ja süsiniku taimedevahelist ülekannet...